软包装巴氏杀菌机的配置说明
我们知道巴氏杀菌流水线主要作用是杀菌,那么关于巴氏杀菌流水线的配置也要有一定的了解,下面小编为你讲解一下巴氏杀菌流水线的配置及说明:
1、除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,符合出口食品卫生要求。
2、采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员烫伤,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置离心风机,便于提高后续风干效果。
3、风干沥水机采用离心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。加工工艺:杀菌---冷却---风干沥水。
软包装巴氏杀菌机工作流程
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,在由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,这样的一个过程称为巴氏杀菌流水线工作流程,该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。